大型商業施設が続々オープンし、大変貌を遂げつつある話題の街・銀座。老舗店から、OLに人気店まで様々なレストランが混在。

そんな銀座でグルメといえばみなさんは何を連想されますか?高価なイメージを持つ方も多いのではないでしょうか。
確かに高級レストランも多いですが、お手頃価格のお店も!色々な用途で利用いただけるようにジャンル別で銀座でおすすめのグルメをご紹介。是非この機会に銀座グルメをチェックしていただけたら嬉しいです!
銀座で美味しいシンガポール料理
シンガポール シーフードリパブリック
出典:食べログ
お店で味わえるシンガポール料理には、ピリッとした辛みと肉の旨味を楽しめる「スパイシービックボーン」やガーリックのパンチが効いている「つぶ貝の冷製ガーリクソイソース」など。

中でもオススメなのが、「チリクラブ」。
幻と称されるマッドクラブを使用。蟹の旨味の強い味わいをピリッとした辛みとともに存分に味わえる一品。
お問い合わせ 050-5571-7702
住所 東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート 銀座1 11F
営業時間《平日営業時間》 ランチ 11:00~15:00 ディナー 16:00~21:00《休日営業時間》 ランチ 11:00~16:00ディナー 16:00~21:00
定休日 なし
銀座で美味しい焼肉/ステーキ
加藤牛肉店
加藤牛肉店 銀座は、銀座駅から徒歩3分。高級店が連なるエリアに堂々とお店を構えている銀座エリアでも人気のステーキ店。店内はカウンター席とテーブル席の全15席のこぢんまりした空間。
お店で味わえる肉メニューには、肉汁たっぷりの「ハンバーグ」をはじめ、肉の旨味を楽しめる「山形牛 イチボのタタキ」や「コンビーフ」など。
出典:食べログ(上記3点)

中でも人気メニューは「山形牛のサーロインステーキ」。
程よい脂と肉のバランスを楽しめ、噛めば噛むほど出てくる肉と肉汁の味わい。
かわむら
銀座駅から徒歩5分の立地にある、ステーキの名店”かわむら”。店内は、カウンター席とテーブル席で構成されたこぢんまりとした空間でありながらも、肉を焼き上げるジューシーな音が楽しめます。
お店で味わえるステーキは、サクサクとした食感の衣と、ミディアムレア状態の肉の旨味を楽しめる「ヒレカツ」など、肉の楽しみ方はバリエーション豊か。
出典:食べログ(上記3点)

お店で人気のメニューはもちろん「ステーキ」。
噛めば噛むほど出てくる肉の旨味とミディアムレア状態の美しい見た目を楽しめる贅沢な一品で、ワインとの相性は抜群。
USHIGORO S. GINZA
銀座駅B3出口から徒歩3分の立地にある「USHIGORO S. GINZA」は、都内で人気の「うしごろグループ」が手掛ける焼肉店。店内はシックでモダンな大人の雰囲気。

各テーブルにスタッフが焼き師として着いてくれる点がポイント
A5ランクの肉にこだわりを持っており、中でも鳥取県田村牧場で育て枯れたイチボを特製の醤油だれに付けて味わう一品は、肉の美しさも感じまて食欲がそそられるでしょう。
出典:食べログ(上記3点)

中でも注目したい品は「赤身肉の手巻き カメノコ」
見ただけでも伝わる美しさと高級食材のオンパレード。カメノコのとろける味わいにウニとカニ、そしてキャビアが見事な一体感を感じさせます。
お問い合わせ 050-5595-6375
住所 東京都中央区銀座7-7-7 GINZA777 ADC BUILDING 6F USHIGORO S. GINZA
営業時間 [月~金] 12:00~15:00/17:00~ [土・日・祝] 16:00~
定休日 年中無休
焼肉 銀座コバウ
銀座駅B5出口から徒歩3分の場所にある「焼肉 銀座コバウ」。和牛の中でも特に肉質が良いとされる雌牛のみにこだわる焼肉店。霜降り肉をはじめ、赤身や希少部位など豊富な部位を焼肉として楽しめるのがポイント。
店内は親しみやすさのある空間であり、カウンター席越しにはブロック肉がショーケース内に置かれています。
出典:食べログ(上記3点)
雌牛の旨みを存分に楽しむのに最適なメニューが「炙りユッケ」!目の前で炙るパフォーマンスを楽しみながら、卵黄とタレを絡めながらパンに乗せて味わえます。「焼肉 銀座コバウ」で注目したいのが希少部位であり、タンシンやタンゲタ、ヒレミミと言った普段では聞きなれない部位も味わえるのもポイント。
お問い合わせ 03-5568-5510
住所 東京都中央区銀座6-7-6 ラペビル 5F 焼肉 銀座コバウ
営業時間 5階通常フロア 平日 17:00~23:30 土・日・祝 12:00~23:00 8階特別室 平日 17:00~23:30 土日祝 16:00~23:00
定休日 年中無休
正泰苑 銀座店
東銀座駅から徒歩2分の立地にお店を構えるのが「正泰苑 銀座店」。肉の仕入れや焼き方など、誰にも真似できない「当たり前」を追求している名店。

銀座の夜景を眺めながら焼肉を楽しめるのでデートにもおすすめ!シチュエーションの良さと一緒にお肉にも注目です。
まずは「ユッケ」。赤身がしっかりとしており網の上で軽く焼き目を入れながら卵黄を絡めて味わいます。
お店一番人気は「塩上カルビ」。網の上で焼きながら余分な脂を落としていきます。ゆず胡椒を合わせればパンチが効いてカルビがさらに美味しくなるでしょう。
出典:食べログ(上記3点)

とろけるような美しさの「上ロース」
軽く焼き目を入れて口にすればとろけてなくなるほど。甘辛のタレも味の決め手です!
お問い合わせ 03-6274-5003
住所 東京都中央区銀座5-9-5 チアーズ銀座 9F 正泰苑 銀座店
営業時間 [月~金] 17:00~翌4:00 [土・日・祝] 17:00~24:00
定休日 無休
飛騨牛一頭家 馬喰一代 銀座
日本三大和牛の一つが飛騨牛。この飛騨牛を専門とした焼肉店が「飛騨牛一頭家 馬喰一代 銀座」。シックでモダンな大人の雰囲気を楽しめる店内。テーブルや個室、さらには銀座の夜景を一望できる窓際席まで揃います。利用シーンに合わせて使い分けできるのもポイント。

飛騨牛の特徴は何と言っても霜降り。
その霜降りを存分に楽しめるのが「飛騨牛とろにぎり」。口の中でとろける飛騨牛を体験できるでしょう。
出典:食べログ(上記3点)

お店一番人気は「本日の 霜降り部位」です
霜降りがしっかりのっている飛騨牛の部位を食べ比べできるのがうれしい点。
お問い合わせ 050-5571-9190
住所 東京都中央区銀座2-6-5 銀座トレシャス 11F 飛騨牛一頭家 馬喰一代 銀座
営業時間 11:00~23:00
定休日 年中無休
游玄亭 銀座並木通り店
叙々苑と聞くと高級焼肉店のイメージを持つかと思いますが、その叙々苑ブランドの中でも最高峰の肉と雰囲気を楽しめるのが「游玄亭 銀座並木通り店」。銀座駅B5出口より徒歩1分の好立地にお店を構え、煌びやかでゴージャスな店内は非日常的な雰囲気。

デートや会食など特別な利用シーンではうってつけの場所!
游玄亭で味わえる肉は厳選した品ばかりであり、中でも上ハラミは美しい赤身の色合いを楽しめます。力強くも柔らかく幸せを噛み締められるでしょう。
出典:食べログ(上記3点)

一番人気は「壺漬カルビ焼」
カット前のロングカルビは食欲がそそられます。好みのサイズにカットして思う存分カルビを堪能できるでしょう。
お問い合わせ 03-3573-8989
住所 東京都中央区銀座5-4-6 ロイヤルクリスタル銀座 6F 游玄亭 銀座並木通り店
営業時間 【ランチタイム】11:30~15:00 【営業時間】11:30~21:30
定休日 不定休
焼肉割烹 松阪 銀座店
日本三大和牛の一つ松阪牛を専門として扱うのが「焼肉割烹 松阪 銀座店」。一度訪れると想像以上に美味しかったと感想が飛び出るほどの焼肉店。東銀座駅から徒歩2分。店内は和をモチーフにした落ち着きのあるゆったりした空間。
松阪牛の代名詞とも言える「特選カルビ」は、ピンク色をしており見た目からも美味しさが伝わりますかね?焼いたらワサビを付けて味わうのがおすすめです!
出典:食べログ(上記3点)

お店一番人気は特選肉盛り合わせ
提供された際のインパクトは計り知れず、見ているだけで満足してしまうでしょう。
お問い合わせ 03-3572-2055
住所 東京都中央区銀座5-10-13 東洋ライスビル B1 焼肉割烹 松阪 銀座店
営業時間 月~金 11:30~14:00/月~金 17:00~22:00/土 17:00~21:30
定休日 日・祝/第1・第2土曜
ホルモンでですけ
銀座駅C8出口から徒歩2分の場所にある「ホルモンでですけ」は、黒毛和牛を一頭買いしており、良質な肉をリーズナブルな価格で楽しめるお店。店内は親しみやすさがあり楽しげな雰囲気。

お店で取り扱う和牛はA5ランクの最高ランクであり、中でもイチボは赤身とサシが美しさを感じさせます
和牛は毎月購入先が変わる程で、常に良質な肉を楽しめるのがポイント!
出典:食べログ(上記3点)

中でも、一番人気は「ミスジ」!
口にした際にとろけながらも甘みを感じさせてくれます。ワサビを付けて味わえばさっぱりするのでおすすめ!
お問い合わせ 050-5868-0551
住所 東京都中央区銀座3-3-9 ホルモンでですけ
営業時間 【月~金】 11:30~15:00/ 17:00~21:00/【土日祝】 11:30~15:00/16:00~21:00
定休日 無休
ぴょんぴょん舎 GINZA UNA
韓国料理と焼肉をともに楽しめるのが「ぴょんぴょん舎 GINZA UNA」。銀座駅C8出口から徒歩1分の好立地。デートなどで利用しやすいのがうれしいポイント!

韓国スタイルのピリ辛さが癖になる「ユッケ」は卵黄を絡めることで濃厚さが増し、ユッケの旨みとともに肉の鮮度を楽しめます。
健康・美・環境をテーマに、岩手県の銘柄牛を使用した「カルビ」は厚みがありジューシーで肉肉しさあり。
出典:食べログ(上記3点)

冷麺の街としても知られる盛岡ならではの味を楽しめる「冷麺」は看板メニュー!
ツルンとしたのど越しとたっぷりの野菜を味わえるので女性にも人気!
お問い合わせ 03-3535-3020
住所 東京都中央区銀座3-2-15 ギンザ・グラッセ 11F ぴょんぴょん舎 GINZA UNA
営業時間・ 定休日 営業時間 月~金 ランチ11:00~15:00/ディナー1700:~22:00 土・日・祝日11:00~22:00
定休日 年末年始休業
焼肉の名門 天壇 銀座店
東銀座駅から徒歩1分の立地に店を構える「焼肉の名門 天壇 銀座店」は、半世紀以上も前に京都で誕生した焼肉店!良質な肉と出汁のようなタレが特徴です。韓国風の「ユッケ」はナムルと合わせて味わうスタイルで、ユッケの旨みとナムルの味が見事にマッチ。
厚みとボリュームが見事な「カルビ」は特製のタレで味付けされており、甘辛さとカルビの甘みのある味わい。
出典:食べログ(上記3点)

お店の看板メニューでもある「ミルフィーユロース」
肉のきめ細やかさに脂の甘みが加わっるとろけるような一品!
お問い合わせ 03-5551-1129
住所 東京都中央区銀座5-13-19 デュープレックス銀座タワー 5/13 10F 焼肉の名門 天壇 銀座店
営業時間 平 日 11:30~15:00/17:00~23:00
土日祝日(通し営業) 11:30~23:00
定休日 無休
焼肉専科 肉の切り方 銀座数寄屋橋店
「焼肉専科 肉の切り方 銀座数寄屋橋店」は店名にある肉の切り方にこだわりを持つ焼肉店。ただ焼くだけでなく、切り方ひとつで肉の味が決まると述べるほど!肉の切り方をシンプルに感じられるのが「牛タン握り」です。タンに見事な切込みが入っており、口にした際にコリッとしながらも柔らかさを楽しめます。
「上ハラミ」は少し厚みのあるカットがされており、口にした際にジュワッと広がる肉汁とジューシーな肉肉しさを感じられます。
出典:食べログ(上記3点)

お店一番のこだわりを感じさせるのが「近江牛 究極10種盛り」!
部位の食べ比べができるだけでなく、部位ごとの切り方にも注目です。「切り方ひとつで味が決まる焼肉」は、美味しいだけでなくデートなどで楽しみながら食事ができる名店。
お問い合わせ 050-5868-5649
住所 東京都中央区銀座4-2-12 銀座クリスタルビル 6F 焼肉専科 肉の切り方 銀座数寄屋橋店
営業時間 【月~土】 17:00~23:30 【日・祝日】 16:00~23:30
定休日 年中無休
馬焼専門 銀座こじま屋
出典:tabelog.com
銀座にある”馬焼専門 銀座こじま屋”は、「高級」馬肉料理の専門店。良質な馬肉をいい土地で堪能できます。

メニューの中でも、「たてがみ」と呼ばれる希少部位に注目です!
脂分とゼラチンで構成される真っ白なお肉が特徴的。独特の触感と甘みが楽しい味です。このお店では、そのたてがみのハイランクが味わえますので行って見る価値は充分あるでしょう。
馬焼専門 銀座こじま屋
電話番号:03-3569-2911
住所:東京都中央区銀座5-4-15 銀座エフローレビル 2F
交通手段:地下鉄銀座駅 B7出口 徒歩1分/JR有楽町駅 徒歩3分、銀座駅から112m
営業時間:月~土 17:30~翌0:00
定休日:日・祝
予算(ユーザーより):[夜]¥8,000~¥9,999
哥利歐
東銀座駅から徒歩6分の立地。築地方向に歩いて行った先。都会の喧騒を忘れ、ゆったりとした時間を過ごせるステーキの名店、哥利歐。店内は、わずか14席のみのカウンター席。カウンター席では、店主が焼き上げる肉の音と香りを目と鼻で楽しめる特等席。
お店で味わえるメニューには、ステーキ以外にもサーモンの軽い塩味のきいた味わいを楽しめる「自家高温燻製サーモン」なども揃い、続くステーキへの期待値が上がるほどの味わい。
出典:食べログ(上記2点)

中でも人気メニューは「ランプステーキ」
赤身の肉質が強いランプ肉は、噛めば噛むほど出てくる肉本来の味わいをダイレクトに味わえるため、肉好きを中心に人気。
お問い合わせ 03-3543-7214
住所 東京都中央区銀座8-18-3 DJ銀座ビル1F 哥利歐
営業時間 12:00~22:00
定休日 第2日曜日
銀座うかい亭
東銀座駅から徒歩2分の好立地に店を構え、外観からその高級感を伺えます。店内は、利用シーンに合わせて使い分けができるよう、27席のカウンター席をはじめ、テーブル席や個室などが揃っており、広々とした空間で食事を堪能できます。
お店で味わえるメニューには、ステーキだけではなく、さっぱりとした味わいの「季節の魚介のマリネ」や「鮑の岩塩蒸し」などの海鮮メニューも豊富。
出典:食べログ(上記3点)

中でも人気メニューは「うかい特選牛ステーキ」
お店が厳選したステーキは、ミディアムレア状態で提供され、噛めば噛むほど出てくる肉のジューシーな旨味を満足いくまで味わえるでしょう。
お問い合わせ 03-3544-5252
住所 東京都中央区銀座5-15-8 時事通信ビル 1F 銀座うかい亭
営業時間 [月〜金] 12:00~14:00/ 17:00〜21:00 [土・祝] 11:30~14:30/ 17:00〜21:00
定休日 日曜日、年末年始
神戸牛炉釜炭焼ステーキ IDEA 銀座
「神戸牛炉釜炭焼ステーキ IDEA 銀座」は、銀座駅から徒歩5分。食通や常連を中心に連日賑わい。店内は、テーブルが20席、個室が12席の全32席。ゆったりとしたプライベートな空間が過ごせます。
お店で味わえるステーキは、コリっとした食感が特徴的な「タン」をはじめとして、肉の部位の中でも代表的な「シャトーブリアン」まで。
出典:食べログ(上記3点)

中でも人気のステーキは「赤身肉」
肉の味わいをダイレクトに味わえ、噛めば噛むほど出てくる肉の旨味を堪能できる一品。この赤身肉を追い求めて訪れる常連客も多くいるほど。
お問い合わせ 050-5591-0373
住所 東京都中央区銀座7-8-15 第2新橋会館 7F 神戸牛炉釜炭焼ステーキ IDEA 銀座
営業時間 12:00〜14:00 17:00~20:00
定休日 日曜日、祝日
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