札幌で美味しいハンバーグの名店ランキング

北海道の牛を贅沢に使ったハンバーグなど、北海道のハンバーグはとても絶品。今回は札幌でハンバーグを食べるならお勧めのお店をランキング形式でご紹介します。

１位　ノースコンチネント-MACHI NO NAKA-

大通公園から徒歩3分ほどのマリアールビル地下１階。店内はカウンター席と半個室のテーブル席でありウッド調のぬくもりがあります。気になるメニューですが、とことん北海道産にこだわったお店であり、お肉は、牛・豚・鶏・羊・鹿・合鴨など、季節によって提供される北海道各地のお肉を使用。スパイスと海塩海草など、天然素材で仕立てるのもこだわりよう。北海道産のそれぞれの特性を生かしたお肉を使用し、ソースも選べて、お値段も２０００円以内とリーズナブル。お肉の他にも、野菜なども道産にこだわっているので、道内外のお友達や知り合いに紹介しても外れる事はありません。大変込み合うお店ですので、お昼時を抜かした方がすんなりと入れるかと思われます。

2位 札幌　牛亭

ハンバーグの概念を覆す牛亭のハンバーグは、赤身の美味しさを十分に発揮できるようレアでの提供が基本。外は高温でカリッと焼いて、中はレアで赤身をいただけます。つなぎなしの牛肉１００％は、ハンバーグを食べてる感覚を忘れ、スパイシーな黒コショウとソースが更にご飯も進むでしょう。いつまでも味を覚えていられる、そしてまた通いたくなる、そんな札幌牛亭さん。

３位 Toshi

徒歩3分ほどなのでアクセス抜群、大通にあるハンバーグ専門店。メニューはハンバーグのみの一本勝負。こだわりポイントとしては、使われているお肉が全て北海道産な点。例えば牛は、池田牛。豚は夢民豚。鶏は桜姫鶏を使用。それぞれ育てる餌にもこだわりがあり、とにかく肉質の良さを大事にしています。

セットメニューにつく野菜ですが、自家農園の完全無農薬野菜と道内の契約農家の新鮮野菜を使用しているんだとか。

ご飯はもちろん北海道産のゆめぴりか。とにかく地産地消にこだわる店主ということが一目瞭然でしょうか。

Toshi （トシ）
お問い合わせ 011-241-4189
住所 北海道札幌市中央区南一条西2-5 南一条Ｋビル Ｂ１Ｆ
営業時間 [月 火 水 金 土] ランチ11：00～14:30/ディナー17：30～20：30
[木] 11：00～14：30
定休日 木曜日のディナータイム 、 日曜日

4位 カリー軒

名前の通り、カレーが有名なお店なのかと思いきや実は名物ハンバーグが人気のお店。なんとここは芸能人御用達のお店としても知られており、

有名人のサインが壁一面にずらり。学生時代から大泉洋さんをはじめ、チームナックスのメンバー達も通っているそう。

気になるハンバーグですが、厚い上に肉汁があふれてくるジューシーはハンバーグ。こだわりとしては独自の調理方法においてスパイスを5,6種類加えている点。なお、全国地図が貼られており、どこからきたのかピンで刺せます。全国各地から人々が訪れていることがお判りいただけるでしょう。

カリー軒 （カリーケン）
お問い合わせ 011-856-0141
住所 北海道札幌市豊平区月寒中央通2-1-16 第3コスモビル 1F
営業時間 ［月～土］ 昼の部 11:00～15:00/［月～土］ 夜の部 18:00～21:00
定休日 日曜・祝日

５位 牛吉

牛吉のメニューはハンバーグのみで、自信の高さが伺えます。アクセスは少し悪く南平岸駅から徒歩18分と遠いです。車で行かないのであればバス（北海道中央バス79系統・89系統）を利用しましょう。ハンバーグですが、炭焼きハンバーグは熱々ジューシーで食べ応え抜群。目の前でハンバーグを調理してくれるのも嬉しいポイント。

炭焼きハンバーグ 牛吉
お問い合わせ 011-856-3779
住所 北海道札幌市豊平区西岡2条3丁目1-1 炭焼きハンバーグ 牛吉 –
営業時間 11:30～14:30/17:00～21:00
定休日 月曜

６位 黄色いたま葱

北大近くの路地裏にあり、「隠れ家的」とファンから言われているお店は、鉄鍋煮込みハンバーグの専門店。ハンバーグの他にもスープカレーを思わせるようなスタイルで、野菜たちがゴロゴロとハンバーグを囲んでいます。土鍋ハンバーグだけでもボリュームがありますが、なんとサラダとライスとスパゲティがおかわり無料！なるほど、さすが北大付近に位置していますね。食べざかりの学生さんには有難いお店です。ハンバーグもふわふわで、がっつりと食べたい方に是非お勧めしたいお店です。

いかがだったでしょうか。札幌で美味しいハンバーグが食べられるお店を厳選してご紹介いたしました。ぜひ札幌で美味しいハンバーグを食べて、幸せなひとときが過ごせますように。