大阪の名物といえばタコ焼きもそうですがお好み焼きですよね。
特にアツアツのお好み焼きに、冷えたビールをキューッと！くぅ～っ、堪りませんね！
最近ではワインでキューッとできるお洒落なお店もあって、大阪のお好み焼き、侮れません。
というわけで今回は大阪のお好み焼きの名店を厳選7選いたしましたので是非ご覧ください。
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お好み焼 美津の
出典：http://r.gnavi.co.jp/
美津の(みづの)は創業昭和20年の老舗。お好み焼激戦区の道頓堀で、これほど長く続けられていることでもその実力が判ります。イチオシはなんといっても「山芋焼」です。粉を使わない山芋１００パーセントのお好み焼はふわっふわトロットロ。
厚切りの豚ロースやゴロッと大きなシーフードのトッピングが豪華で美味しい。冬季限定で牡蠣のトッピングも選べます。
お好み焼 美津の
住所 大阪市中央区道頓堀1-4-15
電話番号 06-6212-6360
営業時間 午前11時～午後22時(ラストオーダー午後21時30分) 定休日 無休
アクセス 南海なんば駅から徒歩10分
地下鉄なんば駅15番出口から徒歩5分
福太郎
出典：http://shokumania.exblog.jp/17238278/
外はパリッとして中はふわふわのお好み焼き。口の中でとろける柔らかさなのに山芋を使っていないというから驚きです。
ふわふわの秘密は、蓋をしてじっくり時間を掛けて蒸し焼きにしているから。厳選された素材との相性も抜群。
また、自家製醤油ダレで食べるねぎ焼きも絶品です。
出典：http://2951.jp/
福太郎本店
住所 大阪市中央区千日前2-3-17
電話番号 06-6634-2951
営業時間 平日午後17時～午前24時半(ラストオーダー23時半)
土・日・祝 午後12時～午前24時(ラストオーダー23時) 定休日 無休(元日を除く)
アクセス 地下鉄なんば駅から徒歩5分
近鉄日本橋駅から209m
福太郎 梅田店
住所 大阪市北区大深町4-20グランフロント大阪 南館7F
電話番号 06-6359-2951
営業時間 午前11時～午後23時(ラストオーダー午後22時) 定休日 無休(元日を除く)
アクセス JR大阪駅北口2階から直結・徒歩1分 「グランフロント大阪」南館7階
福太郎 高島屋店
住所 大阪市中央区難波5-1-18 なんばダイニングメゾン8階
電話番号 06-6633-2916
営業時間 午前11時～午後23時(ラストオーダー午後22時) 定休日 無休(元日を除く)
アクセス 南海難波駅から167m 高島屋大阪店8階
象屋
出典：http://ameblo.jp/nonnbirimura/entry-11064042856.html
メニューは、好み焼と焼きそばとロール(具材を玉子でロールしたもの)の3種類だけというシンプルさ。
イチオシは豚玉です。楕円形のお好み焼き全体を覆うように乗せられた迫力の豚肉はバラとロースを使い、カリカリの焼き加減。中はふっくらして
いてカリふわな美味しさ。
甘め、辛め、どろの中から好きなソースを自分で選んで掛けられます。
象屋
住所 大阪市西成区玉出西2-7-10
電話番号 06-6657-1616
営業時間 平日 午後17:00～午後23:00 日祝 午後15:00～午後23:00 定休日 月曜日
アクセス 地下鉄玉出駅から徒歩1分
お好み焼きじ
出典：http://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13020110/
名物モダン焼きが大人気のお店です。
普通のモダン焼きは麺の上に生地が乗っていたり、麺を生地で挟んだりしたものですが、きじのモダン焼きは玉子を出汁で溶いた緩めの生地を麺に絡め、包み込むように焼き上げる独特な一品。ほわほわのオムレツのような食感が楽しめます。
きじ本店
住所 大阪市北区角田町9-20 新梅田食道街 1Ｆ・2Ｆ
電話番号 06-6361-5804
営業時間 午前11:30～午後21：30(ラストオーダー) 定休日 日曜日
アクセス 新梅田食道街内
地下鉄梅田駅から60m
JR大阪駅から徒歩2分
阪神・阪急梅田駅から徒歩5分
きじ 梅田スカイビル店
住所 大阪市北区大淀中1-1-90 梅田スカイビル B1F滝見小路
電話番号 06-6440-5970
営業時間 午前11:30～午後21:30(ラストオーダー) 定休日 木曜日
アクセス JR大阪駅、地下鉄・阪神・阪急各梅田駅から徒歩9分新梅田シティ内 梅田スカイビル1F
お好み焼専門店とんべえ
出典：http://blog.goo.ne.jp/dasayama1134/e/3dc5d5194e6e967d714148be9f5a34f2
味にこだわり続けて38年。
秘伝の出汁で作った生地を軽く発酵させるのが美味しさの秘訣。
更に上質の花かつおの布団で長時間高温で焼き上げた生地は、表面がサックリ中はシットリ。
ソースもマヨネーズもオリジナルで、お好み焼に合うように仕上げられています。
とんべえ
住所 大阪市中央区難波1-6-16 2F
電話番号 06-6213-9689
営業時間 月曜日～土曜日 午前11：00～午後23：45(ラストオーダー午後23時)
日曜日 午前11～午後22：00(ラストオーダー21時) 定休日 大晦日
アクセス 地下鉄なんば駅14番出口から徒歩5分
近鉄・阪神難波駅から徒歩5分
なにわの味 味乃家
出典：http://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27001439/
難波で60年以上続くお好み焼の老舗。
一番人気はミックスお好み焼。イカ、エビ、タコに豚肉、ミンチ肉とたくさんの具材が入って豪華な上に、キャベツもたっぷり入っているのでふわふわ且つシャキシャキの食感。ここに焼き方のこだわりがあります。
そしてソースと共に塗られるからしが、全体の味を引き立てています。
味乃家
住所 大阪市中央区難波1-7-16
電話番号 06-6211-0713
営業時間 火～金 午後12：00～午後22：45
土日祝 午前11：30～午後22：45
月曜日 午後18：00～午後22：45
ラストオーダー午後22時00分 定休日 第２月曜日(祝日の場合は振替で第3月曜)
アクセス 地下鉄なんば駅14番出口から徒歩3分
近鉄・阪神難波駅から徒歩5分
Vin樹亭
出典：http://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27043237/
たまには趣向を変えて、ソムリエのいる店でお好み焼なんていかがでしょう？
お好み焼とワインの素敵な出会いを提供してくれるのが北新地のVin樹亭(ばんじゅうてい)です。
名物のVin樹亭焼きフロマージュは、ふわりと焼けた分厚い生地の上に2種類のチーズを使ったチーズフォンデュのようなソースをたっぷりと掛けて頂きます。
最初はサラサラとしていますが、徐々に焦げて行き、最後はカリカリになって行くチーズの味と食感の変化が楽しめます。正にワインにピッタリですね。
Vin樹亭
住所 大阪市北区曾根崎新地1-2-24 ニューウメダビル1Ｆ
電話番号 06-6347-1017
営業時間 月～金 午後18:00～翌02:00
土曜日 午後18:00～午後23:00(ラストオーダー午後22:30)
定休日 日曜・祝日
アクセス JR北新地駅から徒歩3分
地下鉄西梅田駅から徒歩5分
ここにご紹介した7軒は全て個性的で、大阪の粉もん文化の奥深さを感じさせてくれます。
みんなでワイワイ言いながら鉄板を囲むも良し、お洒落にキメルのも良し、ひとりでじっくりと味わうも良し。
是非、美味しいお好み焼をご堪能ください。
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