秋田県でおすすめのご当地B級グルメスポットをご紹介いたします。定番のあの食べ物や地元の方しか知らないような商品まで、いろいろ紹介しているので、秋田県に観光で立ち寄りの際には是非ご当地B級グルメスポットを堪能していただけたら幸いです。
比内地鶏
比内地鶏とは、比内と呼ばれていた地域の鶏の総称のことで、あまりにも美味しいことから秋田県のご当地グルメになってます。
比内地鶏が美味しいグルメスポット▼
秋田比内地鶏生産責任者の店本家あべや<秋田市>
新鮮な食材を取りそろえているお店!幅広い年代の方々に人気
比内地鶏の生産者が経営しているグルメスポット。どこよりも新鮮で上質な比内地鶏を扱っているので、最高級の秋田の郷土料理を楽しめるでしょう。
出典:食べログ
とろとろな卵とじが魅了の親子丼、お酒のつまみには贅沢すぎる焼鳥、地鶏そのものの味を堪能できる鳥刺し、それだけでなく比内地鶏のたまごプリンなどのデザートも。もちろん、秋田の名物でもあるきりたんぽも。
比内地鶏親子丼『極み』を頂きました。結構、しっかりした比内地鶏の煮たものが親子丼の上に半熟卵と共に乗っていました。自家製豆腐とがっこと比内地鶏のスープが付いていました。大変、美味しかったです。比内地鶏のプリン37も濃厚でした。ご馳走様でした。
秋田比内地鶏生産責任者の店 本家あべや 秋田店
ジャンル 焼鳥、郷土料理(その他)、親子丼
電話番号 050-5593-5456
住所 秋田県秋田市中通1-4-3 エリアなかいち 1F
営業時間平日 11:00~15:00土日祝 11:00~17:00/17:00~23:00
定休日 なし
酒盃<秋田市>
出典:食べログ
予約を取るのが難しいと言われているほどの秋田県の超人気店!地産地消を進めるお店!
まず最もおすすめなのが、秋田市内にある郷土料理を提供しており、日本百名居酒屋に選ばれた居酒屋でもある、酒盃。遠方からわざわざ来る方も。
出典:食べログ
秋田の地酒が飲めるのは当然。それ以上に地元の名産”比内地鶏”が美味しく食べられます。鳥刺し、つくね、石焼き、地鶏の卵焼きなど豊富なメニュー。”比内地鶏”以外にも、お店の貝焼きは絶品で、大きな帆立貝の貝殻を鍋にして提供してくれます。比内地鶏の魅力を存分に味わえる貴重なお店。
酒盃 (しゅはい)
問い合わせ 018-863-1547
住所 秋田県秋田市山王1-6-9 酒盃
営業時間 18:00~23:00
定休日 毎週日曜(祝前日の日曜は営業)・連休最終日
秋田比内地鶏や
出典:食べログ
秋田駅から徒歩すぐ!比内地鶏のお肉をふんだんに使用した親子丼が看板メニュー!
秋田県の主要駅でもある秋田駅のショッピングビルにテナントを構えているグルメスポット。歯ごたえ抜群で肉汁あふれる比内地鶏の食感は最高です!それにくわえられた、ふわふわな卵がから卵とじも味わいがあり、まさに究極の親子丼と言っても過言でないほど。他にも比内地鶏を扱った鍋やきうどん、稲庭つけ麺、スープ雑炊、つみれ汁なども味わえるので、あなたの気分に合わせた比内地鶏料理を食べられるでしょう!
軽く炙った鶏肉の親子丼は初めてでした。使う卵も比内地鶏のもの、比内地鶏に合う厳選したものの2種類あり、美味しいです
秋田比内地鶏や
ジャンル 郷土料理(その他)、焼鳥、親子丼
電話番号 018-874-7282
住所 秋田県秋田市中通7-2-1 トピコ 3F 秋田比内地鶏や
営業時間 11:00~22:00 (LO 20:50)
定休日 不定休
以下、同順となります。
秋田比内や<大館市>
出典:Yahoo!ブログ
比内地鶏を使用した最高級の親子丼が看板メニュー!一度食べたらたまりません!
北秋田市にある比内地鶏専門店で、新鮮な比内地鶏を扱った親子丼は絶品。とろとろな卵とバランスが取れた比内地鶏のお肉が絶妙で、一度食べたらまた食べたくなることは間違いありません!他にも比内地鶏ラーメンや肉のたたき、焼鳥もあるので、夕方ぐらいからは居酒屋チックになるのでお勤め帰りの方々がお酒と一緒に絶品料理を楽しんでいます。
比内地鶏を中心に秋田の郷土料理を堪能できます。小さなお鍋で提供してもらえるので少人数でもきりたんぽ鍋も親子丼も色々楽しめました。炭火焼鳥はしっかりした歯応えと噛むほどに広がる香りがこれぞ比内地鶏!地酒の飲み比べは、最初に持ってきた3本の中に飲んだことがあるのが入ってて言ってみたらチェンジしてもらえました。撮影用に瓶を並べてくれて「好ぎに撮ってな~(笑)」秋田弁の店員さんのなつっこいおもてなしが最高でした。また来たいお店。
秋田比内や 大館本店 (ひないや)
ジャンル 鳥料理、焼鳥、親子丼
電話番号 0186-49-7766
住所 秋田県大館市字大町21 秋田比内や 大館本店
営業時間11:00~14:00 17:00~22:00 日曜日11:00~14:00 17:00~21:00
定休日 毎週水曜日
日本料理たかむら<秋田市>
出典:秋田味商
こだわり抜いた調理された料理と選び抜かれたお酒がそろっていり隠れ家的な日本料理屋
懐石料理を提供している日本料理屋で、とにかく店主のこだわりが凄く、どれも目を凝らす日本料理ばかり。全国各地から選び抜かれたお酒がそろっており、美味しい料理とお酒を楽しめるでしょう。
また、ここでも秋田県を代表する比内地鶏を扱った料理を食べられ、それも店主の工夫が凝らされた料理。味わい深いです。海鮮素材も扱っているので色とりどりの日本料理も味わえます
憧れの江戸料理。日本料理たかむらで至極の食事を堪能する事ができました。
どのお料理も素晴らしかったですが、特筆すべきは非常に繊細な焼と蒸しを施した超絶、西瓜の香りのする日本でも屈指の和良鮎の塩焼きと、30年間かけて編み出された天然鰻だけで作られたタレを纏った、ふっくらとして香ばしく口腔内で舌と口蓋の間で儚くもとろけて消える宍道湖天然鰻とご飯の共演は筆舌に尽くしがたい美味さでした。
日本料理 たかむら
ジャンル 懐石・会席料理
電話番号 018-866-8288
住所 秋田県秋田市大町1-7-31 日本料理 たかむら
営業時間 18:00~22:00
定休日 日・祝日
レストランそら<秋田市>
出典:食べログ
秋田県の食材をふんだんに使用した料理が自慢!地産地消なのが嬉しいポイント!
秋田空港ターミナルビル内にあるグルメスポットで、比内地鶏を多く使用した料理が多く、旅の前に秋田を、到着した方に秋田をと言った感じで秋田の郷土料理だけでなく、秋田の食材を楽しめます。親子丼は言うまでもなく、他には比内地鶏を扱ったピラフやカレーも。秋田についた瞬間に比内地鶏を味わえるでしょう。
秋田の地物の食材が多く、ハタハタ、比内地鶏、秋田和牛などのメニューが豊富。「あきたプレート」は、ハタハタの焼き物、ハタハタ寿司、比内地鶏のくんせい、ワカサギのつくだ煮など、秋田名物を一品で網羅できます。生ビールや日本酒とのセットメニューもあり、搭乗時刻まで快適に過ごせました。
レストラン そら
ジャンル レストラン(その他)、丼もの(その他)、洋食
電話番号 018-886-3369
住所 秋田県秋田市雄和椿川字山籠49 秋田空港ビル 2F レストラン そら
営業時間 9:00~20:25 (L.O.19:55)
定休日 年中無休
秋田川反漁屋酒場秋田大町本店<秋田市>
出典:食べログ
古民家を改装した秋田県の郷土料理を味わえるグルメスポット!
秋田市内にある古民家を改装したグルメスポット。古民家なのでまず外観を見ただけで写真を取る人も。個室とカウンターがあるので、グループでも、家族連れでも、お一人様でも気軽に利用できる環境が整っています。気になるメニューですが、比内地鶏を扱った料理はもちろんのこと、稲庭うどんも。秋田県の魅力をお酒とともに味わえます。秋田ビギナーの方でも秋田県を存分に味わえるでしょう。
秋田の郷土料理とお酒が楽しめます。店員さんの説明も秋田弁で楽しめます。ソイのお造りも美味しかったです。ほろ酔いになった位にナマハゲ登場!お子さんとか居たら楽しめると思います。ついつい日本酒飲み過ぎました(笑
秋田川反漁屋酒場 秋田大町本店
ジャンル 居酒屋、きりたんぽ
電話番号 050-5589-0336
住所 秋田県秋田市大町4-2-35 秋田川反漁屋酒場 秋田大町本店
営業時間 [月~日] 17:00~24:00
定休日 無休
一の酉秋田川反店<秋田市>
出典:食べログ
唐揚げ、焼鳥、つくねなど比内地鶏が庶民的なメニューで楽しめるグルメスポット!
秋田市内にある居酒屋色の強いグルメスポット。比内地鶏を使用した唐揚げはこりこり感があって歯ごたえがよくまた肉汁がふんだんに詰まっているので、口の中で味わいが広がります。
また、焼鳥はタレとの相性が抜群に良くお酒が進むかと。つくねも比内地鶏そのものの味を活かしており、美味しいです。ある意味比内地鶏の料理のオンパレード。
秋田へ出張に行く度に必ず行く、とても好きなお店。焼き鳥は新鮮で肉も大きく、どれも旨く、しかも安いです。特にお店オススメの「かわ」はゼヒ「たれ」で。いつも人気の店なので、遅い時間だと「かわ」などは売り切れている事も。げんこつ揚げ(唐揚げ)はひとつひとつが大きく、しかも量が多いため、少人数の時はハーフサイズにするのが無難かもしれません。
一の酉 川反店 (いちのとり)
ジャンル 焼鳥、居酒屋、郷土料理(その他)
電話番号 050-5570-3234
住所 秋田県秋田市大町3-2-30 一の酉 川反店
営業時間 17:00~翌0:00
定休日 無休
稲庭うどん
日本三大うどんのひとつである稲庭うどん。今は有名になりましたが元を辿ると、秋田県南部の手延べ製法の干しうどんのことを指します。 特徴としてはひやむぎより若干太く、やや黄色味の平べったい形状の乾麺ということでしょうか?製造工程は、食用植物油を使用せず打ち粉としてでん粉を使うなど、健康面にも配慮していることが伺えます。
稲庭うどんが美味しいグルメスポット▼
七代佐藤養助秋田店<秋田市>
出典:トリップアドバイザー
創業100年以上!稲庭うどんの老舗!うどんと一緒に比内地鶏も味わえます!
コシの効いたつるつるした麺で有名の稲庭うどんが味わえる秋田県の老舗。創業はなんと1860年ということで歴史が深すぎます。うどんは申し分なく、それと一緒に比内地鶏の炊き込みご飯を食べられので、秋田県の魅力を存分に味わえるでしょう。地元の方々だけでなく、観光客にも人気があり、休日になると行列ができることも珍しくない稲庭うどんの老舗です。
しばらく待ち出てきたうどんは、ピカピカと輝きとても美味しそう。スタンダードな醤油のつけ汁は、醤油のカドがなくまろやかな味。ダシの風味がよく力強い稲庭うどんのコシを受けとめスルスルと食べられる。うどんはコシだけでなくツルンとしてのど越しがとてもよい。ごま味噌のつけ汁はごまの香りが鼻腔から抜け爽やかな味。温麺は昆布ベースのおいしいダシ。冷たい麺ほどの強いコシはないが、しっかりとコシがある。とてもレベルの高いおいしい稲庭うどん。
佐藤養助 秋田店 (さとうようすけ)
ジャンル うどん、カレーうどん、郷土料理(その他)
問い合わせ 018-834-1720
住所 秋田県秋田市中通2-6-1 西武秋田店 B1F 佐藤養助 秋田店
営業時間 11:00~21:00(L.O.20:00)
定休日 不定休
桜の里<仙北市>
出典:ushigyu.net
比内地鶏、稲庭うどん、いぶりがっこなど秋田の名物を楽しめるグルメスポット!
桜並木と武家屋敷が有名な小京都の角館町にあるグルメスポットで、観光客を中心に人気。気軽に利用できる雰囲気で、観光シーズンが過ぎると地元の方々の利用も活発化します。メニューは比内地鶏料理を中心に秋田県の美味しい物を集めた感じのものばかり。秋田県の郷土料理はここだけで全部味わえると言っても過言ではありません。ゆったりとした町並みを眺めた後に美味しい秋田料理を堪能、もしくは秋田料理を堪能してから町並みを歩くなどいろいろと楽しめるでしょう。
桜の里
ジャンル 親子丼、うどん
電話番号 0187-54-2527
住所 秋田県仙北市角館町東勝楽丁9番 桜の里
営業時間 9:00~17:00
定休日 不定休